NAGOYA VIDA FC 監督&ヘッドコーチが、日々の活動や出来事を勝手に語ってます(笑)
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今月16日にいよいよバーベキューが開催です楽しみにしていますので皆様ご家族でのご参加お待ちします今回はバーベキューのエピソードを書き込みたいと思います タイトルのシュハスコとはポルトガル語でバーベキューと言う意味です ブラジル人はパーティーが大好きでよくシュハスコが開催されますブラジルではシンプルに塩で味付けした肉です 大きな肉をかたまりのまま焼いて焼けた肉の外側をナイフで切って食べては焼くこれを繰り返しますビール片手に肉をつまんでワイワイと話をするのがブラジルのスタイルですちなみに僕はあまり飲めないのでジュース片手に肉をつまんでました(笑) ブラジルにはミニゲームの出来るサッカーコートにバーベキュー場がついていますソサイチという7対7のサッカーをしてからバーベキューというスタイルで毎回開催します元プロの選手が参加していたりするので結構レベルも高く面白かったですそしてブラジルらしいというか面白いなと思った事があります日本では考えられない事ですが町対抗のソサイチの大会に招待され出場した事があります その大会で見事優勝した僕たちですが、なんと優勝商品が牛1頭でした(笑) かなりびっくりしましたが数日後みんなで祝勝バーベキューをして盛り上がりました ブラジルではこのような大会で牛や豚をかけたサッカー大会が開催されています 今回のバーベキューでもチーム内での簡単な練習試合をする予定でいます もちろん優勝商品のはありませんが、普段お子さんの練習が見れないお父さんたちにも見てもらえるようにと考えていますそれでは当日体調を崩さないようにしていただき、晴れる事を願っています
HP開設すごくいいですね! 笛川コーチと川村コーチの思いが詰まった、HPだと思いました! これからもよろしくお願いします。 シュハスコ!! 食べたいです!去年に伏見駅と栄の間くらいにあるブラジル料理店にバンフのコーチとランチに行ったんやけど、ランチではシュハスコはやめたそうです・・・。 さては、今回のバーベキューには牛の丸焼きが出てくる??? 楽しみにしてます!
シュハスコの店僕も気になっていたんですが、ランチがなくなってしまったのは残念です 今度ディナーに行きたいと思います 今回残念ながら牛の丸焼きはありませんが ホタテや鮎、サーモン、ウナギ等々、準備する予定でいますので楽しみにしていてください 参加して損のない食材を準備する予定ですが、まだ参加人数や予算によりますので、期待させておきながら、準備できなかった場合はご了承下さい
やっぱ牛肉ですよね~牛大好き!! シーフードも楽しみです♪ うなぎってどう焼くのか・・・炭火蒲焼!? 車なのでアルコールが飲めないのが残念です↓ 平和公園ってお墓なのにバーベキューできるって、ある意味スゴイと思いませんか?